Il cioccolato di Modica biologico allo zenzero viene lavorato rigorosamente a freddo: lo zucchero di canna conserva la sua croccantezza e conferisce a questa tavoletta una texture autentica e inconfondibile.
SPECIFICHE: Tavoletta di “Cioccolato di Modica con Zenzero BIO”. Confezione da 60 g. Prodotto da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007.
Da agricoltura biologica
Lavorazione a bassa temperatura (max 35 - 40 °C)
Da agricoltura biologica
Lavorazione a bassa temperatura (max 35 - 40 °C)
INGREDIENTI: Zucchero di canna°*, Pasta amara di cacao°*(48% min.), zenzero°(1,16%).
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: Oltre il 50% in valore
ALLERGENI: Può contenere tracce di... altra frutta a guscio - sesamo.
CERTIFICAZIONE BIO: ICEA (ISTITUTO CERTIFICAZIONE ETICA E AMBIENTALE) - COD. IT BIO 006 D1399