PRENOTAZIONE: Ligame - Syrah IGP Terre siciliane - vino rosso - bio 6 BOTTIGLIE DA 750 ml.

PRENOTAZIONE: Ligame - Syrah IGP Terre siciliane - vino rosso - bio 6 BOTTIGLIE DA 750 ml.

Prezzo di listino
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La Disa, in dialetto siciliano liame, è una pianta erbaceea spontanea molto resistente. Nel nostro territorio e in gran parte della Sicilia rurale di parecchi decenni fa, veniva usata dagli agricoltori per legare le viti.
L’abbiamo presa a simbolo per questo vitigno dalle antichissime origini, che alcuni autori fanno risalire alla città persiana di Shiraz. Il Syrah di oggi proviene sicuramente dalla valle del Rodano e da lì si è diffuso nel mondo e ha trovato in Sicilia una terra vocata per la sua coltivazione.

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Bouquet: intenso e fruttato, caratterizzato da sentori di piccoli frutti neri e spezie, tra cui spicca il pepe nero e un finale di liquirizia e cacao
Sapore: al palato presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco, con una media tannicità