Codice: 3454
Peso: 750 gr
Panettone farcito con crema al pistacchio confezionato con telo in carta artigianale
Impasto realizzato con lievito madre.
Farcito con una deliziosa crema al pistacchio e ricoperto di cioccolato fondente
Incartato a mano in carta artigianale.
Con questo panettone riempi di gusto e valore le tue feste. Il suo impasto viene realizzato con l'antico lievito madre della Pasticceria Fraccaro, impreziosito con zucchero di canna equosolidale, farcito con una ricca crema al pistacchio e infine ricoperto con cioccolato fondente e una croccante granella di pistacchi. Anche la confezione è speciale: è fatta con carta artigianale di autentica fibra di juta, lavorata dalle artigiane di Prokritee, in Bangladesh, in un progetto di filiera etica che crea futuro sostenibile per tutti.
INGREDIENTI: Crema pistacchio 20% (sciroppo di glucosio acqua zucchero- PISTACCHI in pasta 15% - olio di semi di girasole - tuorlo d UOVO - LATTE scremato in polvere aromi- gelificante: pectina - coloranti: clorofillina, curcumina) BURRO *Zucchero di canna Tuorlo d UOVO Copertura [*cioccolato fondente (*zucchero di canna - *pasta di cacao- *burro di cacao - emulsionanti: lecitina di SOIA - *estratto naturale di vaniglia) granella di PISTACCHI (3% sul tot. Prodotto) ] Lievito naturale da pasta madre (GRANO) UOVA Sciroppo di zucchero invertito Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi Sale Farina di FRUMENTO maltato Proteine del LATTE Aromi naturali.
*Ingredienti del commercio equo: 17,2% in peso
Contiene cereali contenenti GLUTINE, LATTE E DERIVATI DEL LATTE, UOVA, SOIA, PISTACCHI. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO